养生无限极/2024.03.28
烧开水和桶装水,长期喝哪个更健康?

喝水事小,影响却大。


日常生活中,有人偏爱喝自家烧制的开水,而有些人则因对自来水质量的疑虑,更倾向于购买桶装水或瓶装水。


那么,问题来了:长期自己烧水喝和经常买桶装水喝,哪一种方式更健康?近期的多项研究成果,也许会大大出乎你的意料!




长期喝桶装水

竟有健康风险?



据2024年1月《美国国家科学院院刊》的研究显示,每升瓶装或桶装水中平均含有约24万个可检测到的塑料微粒。


微塑料颗粒可以说无处不在——水、土壤、空气,甚至是人体心脏、血液、胎盘中。不仅对生态环境构成威胁,也会对我们的健康造成潜在影响。


令人吃惊的是,这些微小的“纳米塑料”竟能轻易通过肠道或肺部细胞,进入血液,甚至直达心脏和大脑。对于孕妇而言,它们还可能穿越胎盘,进入胎儿体内。




此外,当瓶装水受到挤压或暴露在高温下时,塑料颗粒更容易脱落,从而进入水中。


然而,自来水就完全不存在“微塑料”问题吗?答案是否定的。2019年世界卫生组织的报告明确指出,无论是海洋、污水、淡水还是饮用水(包括瓶装水和自来水),都存在着塑料污染。



把水烧开

能降低微塑料



2024年2月,我国学者在《环境科学与技术快报》期刊发表的一项研究成果显示:通过烧开并简单过滤,能够去除高达84%的纳米/微塑料。


在烧水过程中,随着水温的升高,微塑料的去除效率也逐渐提升,特别是在水温达到100℃时,去除效率急剧增加。这些微塑料实际上是被转移到了水垢中,通过与水垢中的碳酸钙共沉淀而被去除。




进一步的研究对比了全球不同地区的饮水习惯,发现通过烧开水摄入的微塑料量相比直接饮用自来水要少2-5倍。因此,古人留下的烧开水喝的智慧,在去除微塑料方面确实展现出了其卓越之处。



养成5个习惯

减少微塑料进入人体



• 减少使用一次性塑料:选择可重复使用的购物袋和餐具,避免使用塑料包装的食品。


• 烧开自来水喝:使用非塑料材质的杯子,并定期清洗水壶,确保水质纯净。


• 避免塑料袋装热食:使用耐热玻璃或陶瓷碗盘盛装食物,减少微塑料释放。


• 少用塑料吸管:选择可重复使用的吸管或纸质吸管,减少塑料吸管的使用。


• 减少加工食品摄入:购买新鲜食材,自己烹饪,减少塑料包装食品的摄入。




此外,正确处理塑料垃圾也很关键:垃圾分类投放,促进塑料的循环利用;支持环保材料的研发和应用,减少传统塑料的使用。


通过这些简单的生活习惯,我们既能保护自身健康,又能为环境保护贡献一份力量。


烧开水和桶装水,长期喝哪个更健康?-pg电子试玩入口

评论
评论0
查看全部0条评论
热榜

换一换

相关推荐
网站地图